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面粉成团分子机制揭示蛋白质交联新策略 中国农业大学
中国农业大学杨栋团队在《美国化学会志》发表封面论文，揭示了面粉加水揉制成面团时，麦谷蛋白通过二硫键交联形成多维网络的分子机制。研究发现，水合效应屏蔽静电排斥，促进半胱氨酸残基选择性交联，其中Cys25为核心枢纽，形成一维链状骨架和分支连接，从而赋予面团延展性和膨发能力。该机制被命名为“系综偏向的化学选择性”，解释了不同条件下和面均能成团的鲁棒性。
关于召开2026年人类遗传资源管理研讨会（第三场）的通知
北京市实验动物管理办公室（北京市人类遗传资源管理办公室）发布通知，定于2026年9月22日在北京京仪大酒店举办2026年人类遗传资源管理研讨会（第三场）。会议面向科研机构、高等学校、医疗卫生机构和企业等单位相关人员，规模约300人，报名免费。会议议程涵盖人类遗传资源监管趋势、科技伦理管理、GCP药物临床试验质量管理规范解读、行政审批与备案审查关注点、专家评审关注点、临床生物样本库标准化建设、医疗机构管理体系建设及国际合作协议风险防控等主题。报名截至9月21日12:00，需扫描二维码报名。
守正创新实践经费其他服务采购项目公开招标 中国戏曲学院
中国戏曲学院发布公开招标公告，就人才培养质量建设--守正创新实践经费其他服务采购项目进行采购，预算金额360.116万元。项目专门面向中小微企业，不接受联合体投标。潜在投标人需在2026年9月17日至23日通过北京市政府采购电子交易平台获取招标文件，并于2026年10月13日9时前提交电子投标文件。项目涉及大学生孵化创作工程舞美文创制作、舞美展览租赁等服务，其中09包-10包投标人须具有演出场所经营单位备案证明。
北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会关于发布2026年新兴领域融合科技创新（城市科技与精细化管理）第二批“揭榜挂帅”项目指南的通知
北京市科委、中关村管委会发布2026年新兴领域融合科技创新（城市科技与精细化管理）第二批“揭榜挂帅”项目指南，旨在支撑平安北京、超大城市治理、美丽北京及社会民生保障。项目由企业牵头组成揭榜团队，联合高校院所产学研协同攻关，每个团队不超过4家单位，配套经费与市级科技经费比例不低于2:1。立项后签订“军令状”，成果须在真实场景验证，验收通过后提供不少于2年维护。每家企业限报1项，每个榜单支持1项。申报系统开放时间为2026年9月17日至10月13日。
“一国一品”行动全球论坛聚焦旱作农业与盐碱地综合利用技术 中国农业大学
2025年9月10日至12日，中国农业大学与联合国粮农组织在甘肃敦煌联合举办“一国一品”行动助推旱作农业和盐碱地综合利用技术全球论坛。论坛以“更少投入、更多产出、更好发展”为主题，吸引200余位代表参会，聚焦旱作农业、节水灌溉、盐碱地综合利用及技术跨境转移等议题。中国农业大学胡树文团队发布盐碱地“根区精准定向”改良重大成果，与会代表实地考察试验示范田。论坛为全球旱作农业与盐碱地综合利用搭建高层次交流平台，促进国际合作与粮食安全。
新增三个博士学位授予点，学科建设水平再上新台阶 中国农业大学
中国农业大学新增工商管理学一级学科博士点、区域国别学一级学科博士点和机械博士专业学位点，均基于原有硕士点培育升格。学校现有博士学位授权一级学科29个、硕士学位授权一级学科40个、博士专业学位类别8个、硕士专业学位类别19个，覆盖9大学科门类。未来将深化学位授予点内涵建设，推动学科专业布局、拔尖创新人才培养与重大科技攻关任务协同联动，支撑新质生产力发展。
习近平就发展先进制造业作出重要指示强调智能化绿色化融合化方向 中国农业大学
中共中央总书记习近平就发展先进制造业作出重要指示，强调以新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻新发展理念，坚持智能化、绿色化、融合化方向，做大做强先进制造业，提升产业链自主可控水平，构建以先进制造业为骨干的现代化产业体系。全国先进制造业大会在京召开，李强总理出席讲话，要求以新一代智能制造为主攻方向，推动制造业智能化、绿色化、融合化发展，聚焦重点领域，提升创新力、竞争力、综合实力。