9月15日,2026 世界农业科技创新大会(WAFI)“全球驴产业可持续发展论坛”在中国农业大学国际会议中心举办。本次论坛以“汇聚全球智慧,共创绿色驴业”为主题,回应产业核心关切,推动协同创新与成果落地,助力全球驴产业绿色可持续发展。论坛期间,中国农业国际合作促进会常务副会长兼秘书长席春玲、意大利国际食品安全防护基金总干事朱塞佩·巴托卢奇、东阿阿胶股份有限公司副总裁刘广源、中国农业大学动物科学技术学院教授马秋刚接受中国农业大学新闻中心专访。
席春玲表示,动物福利已成为衡量畜牧业现代化水平的重要标志,长期以来全球没有专门针对驴产业的动物福利规则。中国驴存栏规模最大、应用场景也最丰富,亟需打造中国式的驴产业动物福利模式并推动国际认可。自2017年起,协会联合东阿阿胶等龙头企业、行业专家和国际机构共同研究构建中国驴产业动物福利标准,经过多年调研与企业实践,这套标准已正式出台,成为全世界第一部、目前唯一的驴动物福利标准,既能引导国内驴产业高质量发展、帮助农民增收,也能依托中国标准加强国际沟通,助力驴产品走向全球。
谈及国际驴产业种质创新联合实验室,席春玲表示,联合实验室的重要价值在于保护发展中国家本土种质资源,输出中国带动农户致富的成熟经验,联动市场资源从消费终端反向拉动当地养殖产业发展,这也是中国落实2030年可持续发展目标的重要抓手。“小毛驴,大产业”,推动驴产业走向世界,将助力更多地区摆脱贫困,推动全球驴产业良性、可持续循环发展,为全球减贫事业贡献中国力量。
朱塞佩·巴托卢奇表示,受产量限制,欧洲驴奶及相关护肤品的消费规模总体较小,但意大利拥有从遗传育种到市场投放的完整产业链,相关经验与技术可与中国同行对接。发展驴产业不占用耕地,且驴奶经济价值约为牛奶的十倍,对生态环境更加友好,能让农民和产业链各环节获得收益,可持续性强。做强驴产业须抓住科研、产供销体系组织、产品开发三个核心,既要面向儿童和老年人开发增强免疫力产品,也要拓展化妆品等多元品类。
朱塞佩·巴托卢奇建议,依托本次大会成立的驴产业研究院吸纳更多年轻学者,选取试点先打造标杆、再逐步推广,并组建中意混合科研委员会,纳入东阿阿胶等实力企业推进产学研一体化。
刘广源表示,此次论坛是中医药走向世界、促进物种保护的良好平台。通过交流互动,可以提升种质资源保护,让世界驴品种得到优化提升;促进生态链建设,使种植、养殖、疫病、繁育到整个产业链实现价值共享;加强产品与品牌培育,让阿胶等产品成为传承中医药文化、助力中医药走向世界的载体。在未来驴产业布局上,东阿阿胶将依托中国农业大学东阿阿胶创新研究院,联合巴西、秘鲁、贝宁、巴基斯坦等多个国家共建全球驴种质资源创新联合实验室,从良种保育到种养循环、生态养殖,推动整头驴全维度高价值利用,通过绿色低碳生产完善产业链利益共享机制,带动养殖户和上下游伙伴,走出一条科技赋能、富民增收的绿色可持续发展路径。
聚焦科技赋能与产业转型,马秋刚指出,当前驴产业面临的核心问题,在于如何平衡长远利益与短期需求之间的矛盾。从长期看,驴产业需要追求高质量、可持续发展;而短期内旺盛的消费需求造成驴存栏量快速下滑,尤其近年来能繁母驴数量下降速度较快,已对产业长期可持续发展构成威胁。
马秋刚表示,能繁母驴是产业的核心根基,科技创新是产业的核心动能,人才是产业的核心资源。驴产业已写入畜牧产业“十五五”发展规划,进入国家现代农业产业技术体系,在政策支持、科技创新与人才培养的共同驱动下,驴产业将迎来快速发展,为保障特色畜产品供给、服务人民群众大健康需求作出更大贡献。
记者:学生记者 李泽青
摄影:大学生记者团
编辑:李杨
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