【AI摘要】广东科贸职业学院餐旅学院科技特派员团队带领学生前往连南大坪镇，助力第三届徒步之旅活动。团队依托高山红茶研发特色茶饮，在徒步终点设置助农摊位，通过“产品研发+现场体验推广”模式，将瑶乡生态与民族文化资源转化为产业动能，服务粤北乡村振兴和“百千万工程”。
关键词：科技特派员 乡村振兴 产教融合 助农实践 百千万工程
9月19日，餐旅学院科技特派员周欢欢携手茶艺与茶文化专业教师、名班主任工作室主持人马绵霞老师带领学生团队，再次前往连南瑶族自治县大坪镇，助力举办2026年广东连南第十二届瑶排梯田稻田鱼文化季——大坪镇第三届“探秘瑶排，邂逅金色梯田”徒步之旅。
继去年现场助农实践后，今年科技特派员团队继续发挥专业优势，紧扣大坪镇高山红茶本土特色农产品，持续开展农产饮品研发，在徒步终点设置助农体验摊位，现场售卖由大坪高山红茶调制的特色柠檬茶、冰萃茶饮，为完成13.8公里徒步的参与者消暑解渴，成为本次活动产学研助农的一大亮点。
在活动现场，餐旅学院学子分工协作，完成茶饮冲泡、分装售卖、产品讲解等工作。不少徒步爱好者品尝后，对本地高山红茶风味及科贸学子扎根乡村、服务地方的实践精神给予高度评价。
师生通过“产品研发+现场体验推广”模式，让游客走进瑶山，让本土特产被更多人知晓，推动瑶乡生态资源、民族文化资源转化为产业发展动能。此次校地协同服务，是餐旅学院落实服务粤北乡村振兴、助力“百千万工程”落地见效的又一鲜活范例。（文/周欢欢，图 /马绵霞，审核/ 吴巨贤）
来源：广东科贸职业学院 | 查看原文