【AI摘要】2026年9月19日,广州市“红棉匠才”系列职业技能竞赛天河区茶艺师(三级/高级)个人赛举办,53名茶艺从业者与爱好者参赛。广东科贸职业学院餐旅学院吴晓蓉老师受邀担任裁判长,负责组织裁判培训、统一评分尺度,并围绕茶艺展示、茶席设计、冲泡技艺、茶汤审评等项目进行综合评判,保障赛事公平规范。此次执裁是行业对学校教师专业水平的肯定,也是餐旅学院落实岗课赛证融合育人的实践,为茶艺与茶文化专业对接地方技能人才评价、深化产教融合搭建平台。
关键词:茶艺师 职业技能竞赛 裁判长 岗课赛证 产教融合
9月19日,2026年广州市“红棉匠才”系列职业技能竞赛天河区茶艺师(三级/高级)个人赛在广州市艺源职业培训学校圆满举办。本次高级别个人技能竞赛共汇聚广州地区53名茶艺从业者与爱好者同台比拼。广东科贸职业学院餐旅学院吴晓蓉老师受邀担任本次竞赛裁判长,凭借扎实的专业功底与严谨的执裁准则,保障赛事公平、规范有序开展。
作为茶专业教师,吴晓蓉拥有丰富茶文化教学与技能赛事评审经验。赛事筹备阶段,她牵头组织裁判团队开展竞赛规则培训,统一评分尺度,细化评分要点。竞赛现场,吴晓蓉统筹全部裁判工作,严格对照竞赛规程,围绕选手茶艺展示、茶席设计、冲泡技艺、茶汤审评等项目开展综合评判,确保评判客观公正、评分标准统一。
本次出任裁判长,是行业对我校教师专业水平的充分肯定,也是餐旅学院落实岗课赛证融合育人的重要实践,为茶艺与茶文化专业对接地方技能人才评价、深化产教融合搭建实践平台。下一步,餐旅学院将继续发挥专业资源优势,传承弘扬茶文化,助力粤港澳大湾区茶产业技能人才队伍建设。(文/吴晓蓉;图/严小丹;审核/吴巨贤)
来源:广东科贸职业学院 | 查看原文