9月22日上午，由山东省学校后勤协会主办、学院承办的2026年山东高校“膳安齐鲁·智享味来”校园美食文化节启动仪式在学院弘毅堂举行。本次美食文化节创新采用主会场示范引领、全省高校分会场同步联动、线下实景体验+线上云端互动模式，以学院作为全省主会场，联动省内多所高校同步开展食育实践活动。山东省教育发展服务中心、山东省学校后勤协会、济南市教育局、历城区市场监管局相关领导，省内各高校分管领导、后勤餐饮管理负责人，学院党委书记尹元华，党委委员、副院长高洪波，各部门、二级系部负责人、师生代表共同参加本次启动仪式。本次活动通过视频连线实现全省联动，山东师范大学、山东科技职业大学、淄博师范高等专科学校、泰山护理职业学院、山东特殊教育职业学院五大高校分会场同步参与；全省学校后勤协会各委员单位通过齐鲁壹点云直播共同观礼，见证美食文化节正式启幕。

 仪式开场以活力满满的啦啦操表演启动。高洪波致欢迎辞，他代表学院向参加本次校园美食文化节的各位领导、行业同仁、兄弟院校代表以及师生代表表示热烈欢迎与诚挚感谢；他简要介绍学院办学特色、后勤服务保障体系建设以及校园食育工作开展情况，指出校园餐饮不仅是民生保障工作，更是落实立德树人、推进五育融合的重要载体，学院将持续深耕食育文化建设，把食品安全、传统文化、劳动教育融入校园餐饮服务全过程，不断提升师生就餐的获得感、幸福感与安全感。

仪式上，山东省学校后勤协会高校伙食管理分会主任委员、山东师范大学党委常委、副校长魏学江，山东省教育发展服务中心党委委员、副主任潘文娟先后讲话。两位领导充分肯定学院在校园食品安全治理、餐饮服务提质、食育文化建设方面取得的工作成效，强调校园食品安全是校园安全的底线工程、民生工程、育人工程，关系师生身体健康与校园和谐稳定。

活动现场发布学院特色二十四节气滋补粥项目。该项目立足二十四节气非物质文化遗产，萃取传统中医食疗文化，结合现代营养学研发二十四道应时养生粥品。后续节气滋补粥将进驻校园食堂窗口，并纳入学院烹饪工艺与营养专业教学实践，打造“传统文化+营养膳食+实践育人”特色食育模式。

历城区市场监管局副局长蒋全华为2026年优秀食品安全监督员颁奖；济南市教育局体卫艺处处长张丽华，山东省学校后勤协会高校伙食管理分会秘书长、山东师范大学后勤管理处处长兼党委书记刘爱芳，为校园“十佳美食”“十大厨神”获奖代表颁奖。掉渣饼、杂粮煎饼、新疆手抓饭、羊杂面、小街胡同牛杂面、猪肘面、奇和祥鸡丝烫拌、麻辣烫、鸡柳卷饼、麻辣拌获评校园十佳特色美食。

活动中，学院餐饮大厨现场展示精湛刀工、非遗面塑技艺，生动诠释鲁菜文化底蕴与校园餐饮服务温度。现场同步开启微信扫码抽奖，千元就餐卡等福利回馈广大师生，充分调动师生参与热情。

下一步，学院将系统梳理本次活动成果，推动校园食育建设常态化、规范化、长效化，以高质量后勤餐饮服务赋能高校育人事业高质量发展。